Cioccolatino modulare formato da tre componenti
concentriche. Una base, un anello esterno ed un perno,
disponibili in vari tipi di cioccolato (blend di cacao criollo,
trinitario e forastero), una volta montati costituiscono un
cioccolatino di circa 14gr. Il mix finale dei gusti dipende
dalle combinazioni scelte dal consumatore. Le materie
prime, gusti ed essenze sono state selezionate tra le
eccellenze italiane e nel caso del caffè, della cannella e del
cacao tra quelle internazionali. Le soluzioni in ganache
intraprese rappresentano per tipologia di prodotto e
forme una sfida progettuale che riesce ad ottenere
spessori ed angoli di sformo ridotti, pur mantenendo un
processo produttivo artigianale standard per colata.
SHOCKINO - MIX EXPERIENCE
by Officina Quack! - Gabriele Cossu, Piergiorgio Carozza
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Nome
SHOCKINO - MIX EXPERIENCE
Tipologia
Cioccolatino componibile
azienda
D’Abate
designer
Gabriele Cossu,
Piergiorgio Carozza
- Officina Quack!
Materiali
Cioccolato.
Tecnologie
Temperaggio, colata manuale, raffreddamento
in tunnel, riempimento.
Peso
0,014 kg
Dimensioni
3,8 (l) x 3,8 (p/d) x 1,6 (h) cm
Brevetto
Il prodotto detiene diverse registrazioni
europee, sia come modello ornamentale che
per il naming ed il marchio.
Contatti Azienda
D'Abate
86090 PETTORANELLO DEL MOLISE (IS) - IT
www.shockino.it
info@shockino.it
Contatti Designer
Officina Quack! - Gabriele Cossu, Piergiorgio Carozza
www.officinaquack.com
info@officinaquack.it

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